يتمتع شريف الفحّام بخبرات واسعة لأكثر من 20 عاماً في مجال التخطيط الاستراتيجي والإدارة والتحليل المالي ، كما يمتلك خبرة إستراتيجية وتجارية استثنائية، حيث عمل لأكثر من 20 عامًا في كبرى الشركات العالمية، وتقلد العديد من المناصب الهامة على مدار هذه الفترة في شركة "يونيليفر" العالمية في بريطانيا، شمال افريقيا، الشرق الأوسط وتركيا، كان آخرها منصب الرئيس التنفيذي للإدارة المالية لقطاع العناية بالمنسوجات والتخطيط المالي لقطاع الرعاية المنزلية، الذي يعتبر أحد أهم قطاعات الأعمال الأصلية بالمجموعة ويحقق مبيعات تقدر بمليارات الدولارات. حيث تمكن من تطبيق خبرته الإستراتيجية وتكثيف قيمة الأعمال وتحقيق الأرباح.

وخلال مسيرته العملية الحافلة على مدار السنوات الماضية، تولّى شريف الفحّام العديد من المناصب والمهام المتعلقة بالتخطيط المالي والاستراتيجي، وإدارة الأداء والابتكارات وأعمال الدمج والاستحواذ الاستراتيجي. واستطاع أن يحقق نجاحات واسعة ساهمت في تطوير ونمو الشركات الكبرى التي عمل بها.

إنَّ خبرات شريف الفحّام المالية والتجارية القوية والعميقة في المجالات التي نعمل بها ستكون بلا شك ذات قيمة كبيرة وإضافة قوية لمجموعة أغذية من أجل مواصلة النمو واستكمال تنفيذ الأهداف الاستراتيجية التي أطلقناها.

حصل شريف الفحّام، على درجة الماجيستير في الاستراتيجية المالية من كلية Saïd Business School لإدارة الأعمال بجامعة أكسفورد في بريطانيا، كما حصل على درجة محاسب إداري معتمد (CMA) من معهد المحاسبين الإداريين (IMA) بالولايات المتحدة الأمريكية.