أبوظبي ، الإمارات العربية المتحدة ، 14 مارس 2018:
مع تحرك دولة الإمارات العربية المتحدة نحو ضمان حياة أطول وأكثر صحة للجميع ، يعمل اللاعبون الرئيسيون في مجال الصحة على زيادة الوعي بنقص فيتامين (د) الذي يؤثر على معظم السكان في الدولة.
لمعالجة قضية فيتامين أشعة الشمس للسكان ، جمعت مجموعة أغذية ش.م.ع (أغذية) ، إحدى شركات الأغذية والمشروبات الرائدة في الإمارات العربية المتحدة ، خبراء الصحة والتغذية لاستضافة ندوة علمية يوم أمس ، 13 مارس في فندق جلوريا ، شارع الشيخ زايد ، دبي .
م. وقال طارق أحمد الوحيدي ، الرئيس التنفيذي لشركة أغذية: “في صميم أجندة الصحة لرؤية الإمارات 2021 ، هناك مجتمع من الأشخاص الذين يعيشون حياة طويلة في صحة جيدة. نحن ، في أغذية ، نعمل منذ سنوات على دعم الحكومة في معالجة القضايا الصحية التي تؤثر على البلاد. وتماشياً مع ذلك ، أدى انتشار نقص فيتامين (د) في الإمارات العربية المتحدة إلى إطلاق مياه العين فيتامين د ".
في حين أن نفس المشكلة الصحية منتشرة في جميع أنحاء العالم ، فإن حوالي ثمانية من كل 10 من سكان الإمارات العربية المتحدة يعانون من نقص فيتامين (د) ، وفقًا لهيئة الصحة بدبي.
قالت الدكتورة عائشة سالم عبيد الظاهري ، عميد جامعة الإمارات العربية المتحدة - كلية الأغذية والزراعة بالإنابة: "في بلد يتمتع بأشعة الشمس على مدار العام ، يوجد نقص في فيتامين د ، وهو عنصر غذائي ينتجه الجسم بوفرة. التعرض لأشعة الشمس ، هو سبب للنظر. ولهذا السبب من المهم إلقاء نظرة أعمق على أنماط حياة المقيمين في الإمارات العربية المتحدة وفهم سبب حدوث ذلك وما يمكن فعله حيال ذلك ".
كواحدة من المتحدثين الثلاثة في المؤتمر ، تحدثت الدكتورة الظاهري عن الدراسات التي أجرتها حول نقص فيتامين د في الإمارات العربية المتحدة. المتحدثان الآخران هما الدكتور جمال حامد إبراهيم ، أخصائي أمراض الروماتيزم في مركز الدكتور سليمان الحبيب الطبي. والدكتورة وفاء حلمي عايش مديرة قسم التغذية العلاجية بهيئة الصحة بدبي.
قد يؤدي عدم الحصول على كمية كافية من فيتامين د إلى مضاعفات خطيرة وطويلة الأمد مثل تلين العظام والكساح ومشاكل أخرى في العظام وضعف العضلات ، وهو موضوع ناقشه الدكتور إبراهيم في الندوة.
يؤدي يؤدي إلى الحصول على كمية كافية من فيتامين د ، وطويلة ، وطويلة ، مثل تلين العظام ، وضبط العضلات ، وهو موضوع ناقشه الدكتور إبراهيم في الندوة.
وتحدثت الدكتورة وفاء عن تجربتها التغذوية في الأطعمة والمشروبات المدعمة ، قائلة: "علينا التأكد من أن كل ما نأكله ونشربه يغذي أجسامنا ، ويمكننا القيام بذلك من خلال التخطيط لوجباتنا بعناية واختيار مآخذ منتجاتنا بحكمة."
تعتبر مياه فيتامين د في العين ، التي استغرق إعدادها ثلاث سنوات ، مجرد واحدة من العديد من المبادرات التي اتخذتها أغذية لدعم رؤية الإمارات 2021 ، وفقًا لشركة المأكولات والمشروبات العملاقة في أبوظبي.
"نحن ملتزمون بالعمل جنبًا إلى جنب مع الحكومة والمؤسسات الخاصة للارتقاء بجودة حياة المقيمين في الإمارات العربية المتحدة من خلال المنتجات المبتكرة ، وسنواصل العمل بجد للوفاء بالتزاماتنا". م. قال الوحيدي.
نبذة عن مجموعة "أغذية":مجموعة أغذية هي شركة رائدة في مجال الأغذية والمشروبات في أبو ظبي. تأسست الشركة عام 2004 ، وهي مدرجة في سوق أبوظبي للأوراق المالية (ADX) وتحمل رمز "أغذية". 51 في المائة من أسهم الشركة مملوكة لشركة صناعات (شركة قابضة عامة) ، وهي كيان حكومي في أبو ظبي ، ويحتفظ بالرصيد المتبقي من الأفراد والمؤسسات.
توجد أصول الشركة في الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان والمملكة العربية السعودية ومصر وتركيا. تقدم أغذية مجموعة عالمية من الشركات المتكاملة التي تقدم منتجات غذائية ومشروبات عالية الجودة وموثوقة للعملاء والمستهلكين في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي وتركيا والشرق الأوسط. يعمل أكثر من 4000 موظف في تصنيع وتوزيع وتسويق مختلف المنتجات الغذائية والمشروبات: المياه (العين ، البيان ، مياه الينابيع الطبيعية في ألبين ، آيس كريستال) ؛ دقيق (المطاحن الكبرى) ؛ أعلاف الحيوانات (أجريفيتا ، أجريفيتا مارابي) ؛ عصائر (العين فريش ، كابري صن) ؛ منتجات الألبان (يوبليه). تشمل وحدة الأعمال الناشئة معجون الطماطم والخضروات المجمدة والمخبوزات بالإضافة إلى المنتجات الغذائية وغير الغذائية الأخرى.